<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/" xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/" version="2.0">
  <channel>
    <title>Giresun Dergisi</title>
    <link>https://www.giresundergisi.com.tr</link>
    <description>Doğru, güvenilir ve tarafsız habercilik</description>
    <atom:link xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" href="https://www.giresundergisi.com.tr/rss/gastronomi-mutfak" type="application/rss+xml"/>
    <language>tr-TR</language>
    <copyright>Copyright © 2024. Her hakkı saklıdır.</copyright>
    <category>News</category>
    <lastBuildDate>Sun, 19 Apr 2026 00:24:43 +0300</lastBuildDate>
    <ttl>1</ttl>
    <atom:link rel="self" href="https://www.giresundergisi.com.tr/rss/gastronomi-mutfak"/>
    <atom:link rel="hub" href="https://pubsubhubbub.appspot.com/"/>
    <item>
      <title><![CDATA[BAU Gastronomi Öğrencilerinden Uluslararası Mutfak Günleri Festivali’nde Büyük Başarı!]]></title>
      <link>https://www.giresundergisi.com.tr/bau-gastronomi-ogrencilerinden-uluslararasi-mutfak-gunleri-festivalinde-buyuk-basari</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.giresundergisi.com.tr/bau-gastronomi-ogrencilerinden-uluslararasi-mutfak-gunleri-festivalinde-buyuk-basari" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Bahçeşehir Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, bu yıl 22’ncisi düzenlenen İstanbul Uluslararası Mutfak Günleri Festivali kapsamında büyük bir başarıya imza attı.]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[<p>Bahçeşehir Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, bu yıl 22’ncisi düzenlenen İstanbul Uluslararası Mutfak Günleri Festivali kapsamında büyük bir başarıya imza attı.</p>

<p>Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından organize edilen festivalde, Bahçeşehir Üniversitesi öğrencilerinden oluşan iki ekip Yılın En İyi Üniversite Ekip Yarışması ve Modern Türk Mutfağı Ekip kategorilerinde Altın Madalya almaya layık görüldü.</p>

<p>Elde edilen bu önemli başarının ardından, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Bahçeşehir Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Esra Hatipoğlu tarafından rektörlük makamında ağırlandı. Prof. Dr. Hatipoğlu, öğrencileri tebrik ederek başarılarından dolayı teşekkür plaketlerini takdim etti.</p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>

<p><strong>Yarışmaya Katılan Öğrenciler</strong></p>

<p><strong>Yılın En İyi Üniversite Ekip Yarışması</strong></p>

<ul style="list-style-type:disc" type="disc">
 <li>Yağmur Uslu</li>
 <li>Abdul Majed Al Zoubi</li>
 <li>Ayberk Çil</li>
</ul>

<p><strong>Modern Türk Mutfağı Ekip Kategorisi</strong></p>

<ul style="list-style-type:disc" type="disc">
 <li>Yusuf Can Gümüş</li>
 <li>Özgür Özyurt</li>
 <li>Ekin Yüce</li>
</ul>

<p></p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></content:encoded>
      <category>GASTRONOMİ - MUTFAK</category>
      <guid>https://www.giresundergisi.com.tr/bau-gastronomi-ogrencilerinden-uluslararasi-mutfak-gunleri-festivalinde-buyuk-basari</guid>
      <pubDate>Thu, 22 Jan 2026 06:50:00 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://giresundergisicomtr.teimg.com/crop/1280x720/giresundergisi-com-tr/uploads/2026/01/bau-gastronomi.png" type="image/jpeg" length="48508"/>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Avusturya’da GİR-DER Hamsi Ziyafeti İkramında Bulunuyor]]></title>
      <link>https://www.giresundergisi.com.tr/avusturyada-gir-der-hamsi-ziyafeti-ikraminda-bulunuyor</link>
      <atom:link rel="self" href="https://www.giresundergisi.com.tr/avusturyada-gir-der-hamsi-ziyafeti-ikraminda-bulunuyor" type="application/rss+xml"/>
      <description><![CDATA[Avusturya’nın Wien şehrinde bulunan Avusturya Giresunlular Derneği (GİR-DER) geleneksel hamsi ziyafetlerinden birini daha gerçekleştiriyor.]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[<p>Avusturya’nın Wien şehrinde bulunan Avusturya Giresunlular Derneği (GİR-DER) geleneksel hamsi ziyafetlerinden birini daha gerçekleştiriyor.</p>

<p>Derneğin lokalinde gerçekleştirilecek olan ziyafet tüm dernek üyelerinin yanı sıra hemşehrilerimiz ve konukları da ziyafetten ikram tadabilecekler.</p>

<p>Hamsinin yanında mısır ekmeği pancar çorbası ve yöresel mutfaktan da örnekler bulunuyor.</p>

<p><img alt="Gi̇r Der Avusturya-2" class="detail-photo img-fluid" src="https://giresundergisicomtr.teimg.com/giresundergisi-com-tr/uploads/2024/11/gir-der-avusturya-2.jpg" / width="853" height="1280"></p>

<p>Gurbetçi hemşehrilerimiz doğduğu topraklara olan bağlılıklarını ve bağımlılıklarını devem ettirdikleri gibi dünyanın neresinde olursa olsun yemeklerimizi yöresel mutfağımızı yaşatmayı da sürdürüyorlar.</p><div id="ad_121" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>
                                <div id="ad_121_mobile" data-channel="121" data-advert="temedya" data-rotation="120" class="mb-3 text-center"></div>

<p>Hamsi ziyareti Avusturya Giresunlular Derneği (GİR-DER)’in Arndtstra&amp;e 82, 1120 Wien adresinde yapılacak.</p>

<p></p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
</p><div class="article-source py-3 small ">
                </div>
]]></content:encoded>
      <category>GASTRONOMİ - MUTFAK</category>
      <guid>https://www.giresundergisi.com.tr/avusturyada-gir-der-hamsi-ziyafeti-ikraminda-bulunuyor</guid>
      <pubDate>Thu, 28 Nov 2024 02:02:00 +0300</pubDate>
      <enclosure url="https://giresundergisicomtr.teimg.com/crop/1280x720/giresundergisi-com-tr/uploads/2024/11/gir-der-avusturya.jpg" type="image/jpeg" length="19817"/>
    </item>
  </channel>
</rss>
